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프리띵의 맛있는 디저트 캔들


프리띵의 맛있는 디저트 캔들

<프리띵> 저 | 영진닷컴

출간일
2021-06-25
파일형태
PDF
용량
140 M
지원 기기
PC스마트폰태블릿PC
대출현황
보유1, 대출0, 예약중0
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콘텐츠 소개
저자 소개
목차
한줄서평

콘텐츠 소개

<B>디자인부터 향, 색감까지<br></br>취향대로 만드는 홈카페 & 디저트 캔들 <br></br></B><br></br>캔들은 냄새나 습기를 제거하는 기능적인 용도 외에도 분위기를 연출하거나 인테리어 소품으로 활용하는 등 장식용으로도 많이 사용하고 있습니다. 캔들을 인테리어 소품으로 사용하는 사람들이 늘어나면서 예쁘고 신기한 캔들이 등장하기 시작했고, 최근에는 알록달록한 디저트 캔들이나 실제 베이킹에서 볼 수 있는 케이크 캔들 등 창의적인 형태의 다양한 디저트 캔들을 만날 수 있습니다. <br></br><br></br>『프리띵의 맛있는 디저트 캔들』은 캔들 공방 대표이자 캔들 관련 유튜브를 운영하는 ‘프리띵’만의 캔들 제작 노하우를 듬뿍 담은 디저트 캔들 레시피 북입니다. 소이 왁스, 젤 왁스 등 기본적인 왁스 이론부터 시작해 용도에 맞는 왁스의 특징, 캔들 공예에 필요한 도구 등을 살펴보고 나면, 소이 왁스와 젤 왁스를 이용해 초급부터 고급까지 난이도별로 총 32가지의 홈카페 & 디저트 캔들을 만들어 봅니다. <br></br><br></br>각 작품은 과정별 사진과 함께 향료 첨가 온도, 붓는 온도, 크림을 짜는 방법 등 제작 과정을 상세하게 설명하고 있어 초보자도 차근차근 따라만 한다면 실패 없이 예쁜 캔들을 완성할 수 있습니다. 또한, 자칫하다 놓치거나 실수할 수 있는 부분도 팁으로 제공하고 있어 좀 더 완성도 높은 작품을 만들 수 있으며, 일부 작품은 QR 코드를 통해 만드는 방법과 제작 스킬을 영상으로 확인할 수 있습니다. 디저트 캔들의 기초부터 지금 유행하는 디저트 케이크 캔들까지, 이 한 권으로 디저트 캔들을 정복해 보세요. <br></br><br></br><iframe width="956" height="538" src="https://www.youtube.com/embed/QLthvoMucEs" title="YouTube video player" frameborder="0" allow="accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture" allowfullscreen></iframe>

저자소개

동탄 신도시에서 Pretthing 캔들 공방을 운영하며 캔들 전문가 과정 클래스를 진행하고 있습니다.
기관에서 시민들을 대상으로 캔들 공예 수업, 초중고 공예 융합 수업 진행 등 외부 출강도 하고 있습니다.
오프라인 수업 이외에 다양한 온라인 플랫폼에서도 클래스를 운영하고 있습니다.
보다 폭넓은 플랫폼에서 여러분들과 소통하기 위해 항상 노력하고 있는 프리띵입니다.

인스타그램 instagram.com/pretthing_
유트브 youtube.com/Pretthing

세계4대오페라축제 총괄디자인
보자기 캔들 | PCDA 프리띵캔들디자인아카데미
디자인 케이크 캔들 | PCDA 프리띵캔들디자인아카데미
캔들&랩핑 인스트럭터 | 한국디자인캔들연구협회
소이플라워캔들 전문강사 | 대한천연디자인협회
소이P캔들 강사 | 대한천연디자인협회
디자인캔들 전문강사1급 | 대한민국여성능력개발협회
가니쉬디저트 캔들마스터 LEVEL1 | Hastable Candle Design Academy
가니쉬디저트 캔들마스터 LEVEL2 | Hastable Candle Design Academy

목차

PART 1 캔들 만들기의 시작</br>캔들의 정의와 용도</br>천연 왁스·인공 왁스</br>기타 재료의 종류와 특징</br>제작에 필요한 도구</br>캔들 제조 시 왁스에 나타나는 현상과 보완 방법</br></br>PART 2 수제 몰드 만들기</br>몰드 제작의 재료</br>몰드 제작하기</br></br>PART 3 소이 캔들</br>크림 제작 방법</br></br>| 초급 |</br>아이스크림 캔들</br>머랭 쿠키 방향제</br>ABC 초콜릿 캔들</br>비스킷 캔들</br>쿠키 캔들</br></br>| 중급 |</br>크림 토스트 왁스 타블렛</br>바크 초콜릿 왁스 타블렛</br>오레오 캔들</br>마카롱 캔들</br>산딸기 타르트 캔들</br>까눌레 캔들</br>체리 머핀 캔들</br>생크림 라떼 캔들</br>와플 캔들</br>민트 카페모카 캔들</br>복숭아 에이드 캔들</br>망고 빙수 캔들</br></br>| 고급 |</br>딸기 초코 조각 케이크 캔들</br>미니 생크림 케이크 캔들</br>빈티지 케이크 캔들</br></br>PART 4 젤 캔들</br>| 초급 |</br>하리보 캔들</br>프루티부시 캔들</br>핑크에이드 캔들</br>맥주 캔들</br></br>| 중급 |</br>블루 하와이안 칵테일 캔들</br>피치 크러시 칵테일 캔들</br>유니콘 칵테일 캔들</br>블루베리 모히또 캔들</br></br>| 고급 |</br>녹차 모카 라떼 캔들</br>로투스 라떼 캔들</br>체리 라떼 캔들</br>슈프림 프라페 캔들

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